Dentro de las actividades que hemos identificado para el/los pasantes tenemos las siguientes:
– Esquematizacion y levantamiento de informacion de los procesos actuales de todas las areas del hotel incluyendo: Adminstracion, RRHH, Recepcion, Gerencia, Ama de Llaves, Mantenimiento, Reservaciones, Inventario , entre otras,
– Presentar propuestas de mejora basado en “mejores practicas” de las empresas del ramo y conceptos teoricos aprendidos en la carrera.
– Levantamiento de Manuales de Procedimiento y Diagramas de flujo.
-Estandarización todos de los procedimientos del Hotel CITY en Plaza Venezuela, que permita monitorear y controlar la operación/administración del hotel de manera remota .
Adicional, habrian tareas como levantamiento de inventario estructural y condiciones del hotel Ej: Toma corrientes, duchas, aires, etc.
muchas gracias por el apoyo
Atte
Luis A. Chacon
luischacon1980@gmail.com
0424-6304671